Energiestoffwechsel, Training und Ernährung mit Britta

Britta, Ernährungswissenschaftlerin vom Beruf, hat uns in Sachen Energiestoffwechsel und Ernährung in den Räumen von BewegungsArt-Lübeck aufgeklärt. Wir hatten 20 Teilnehmer vor Ort und ca. 10 RST-Mitglieder online, die 2,5 Stunden nicht nur Brittas Wissen gelauscht hatten, sondern auch jede Menge Fragen gestellt haben. Es ging um die „optimale Stulle“ (Rosinenbrot, Honig und Vollkornscheibe), selbstgemixte ISO-Getränke und die beste biologische Wertigkeit (Kartoffeln und Eier) einer Mahlzeit. Britta hat die verschiedenen Phasen vorm Training, beim Training und nach dem Training beschrieben und welche Energiequellen der Körper zielgerichtet benötigt. 

Es war viel nützliches Wissen dabei, das vielen Teilnehmern in der kommenden Saison bestimmt nützlich sein wird!